Zutaten
3 Portionen
- 400 g Rinderhackfleisch Light
- 200 g Pasta (ungekocht)
- 2 Stück rote Zwiebeln
- 2 Stück Gewürzgurken
- 50 g Streukäse Light
- 3 EL Mayo Light (für die Sauce)
- 3 EL Gewürzketchup Light (für die Sauce)
- 1 EL Senf (für die Sauce)
- Salz (für die Sauce, nach Geschmack)
- Pfeffer (für die Sauce, nach Geschmack)
- Knoblauch (für die Sauce, nach Geschmack)
- Paprika (für die Sauce, nach Geschmack)
- 50 ml Wasser (für die Sauce)
Zubereitung
- 1
Das Hackfleisch kross anbraten, die Nudeln kochen.
- 2
Währenddessen die Zwiebeln in kleine Stücke sowie die Gurken in Scheiben schneiden.
- 3
Die Sauce anrühren.
- 4
In eine Auflaufform die fertigen Nudeln geben, dann mit Hackfleisch, Zwiebeln, Gurken und der Sauce toppen.
- 5
Zuletzt noch den Streukäse darauf verteilen und für 15 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geben. Genießen.
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Notizen
Im Ofen bei 180 Grad. Eine Portion hat nur 550 kcal & 45 g Proteine. Quelle: jasmin.diem (Instagram).