Salat
Sommer Salat
Schneller Sommersalat mit angebratenem Hack, Gurke und einer Joghurt-Sriracha-Sauce.
🍽 2 Portionen
Salat
Zutaten
2 Portionen
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 200 g Hack
- 2 EL Sojasauce
- 3 EL Griechischer Joghurt
- 2 EL Sriracha
- Paprikapulver (nach Geschmack)
- Knoblauchpulver (nach Geschmack)
Zubereitung
- 1
Gurke und Zwiebel in feine Würfel schneiden.
- 2
Hack in einer Pfanne ohne Öl anbraten, bis es krümelig und durchgebraten ist.
- 3
Mit Sojasauce, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
- 4
Griechischen Joghurt und Sriracha zu einer Sauce verrühren.
- 5
Gurke, Zwiebel und Hack in einer Schüssel vermengen und mit der Joghurt-Sriracha-Sauce toppen.
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Notizen
Zubereitungsschritte anhand der Zutatenliste ergänzt, da die Bildunterschrift keine ausformulierten Schritte enthielt.
Quelle: https://www.instagram.com/reel/DZAvbIUq4f4/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==