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Hauptgericht

Eierschachtel-Sushi

Low Carb, proteinreich & super einfach. Perfekt als Snack, Mealprep oder High-Protein-Abendessen.

Portionen: 10

Zutaten

  • 100 g Lachs
  • 100 g Frischkäse Balance
  • 100 g Sushi Reis (ungekocht)
  • 10 Gurkenscheiben
  • 1 Noriblatt
  • Sesam
  • Sojasauce (nach Bedarf)

Zubereitung

  1. 1. Eierschachtel (Eierkarton) zuerst mit Frischhaltefolie auslegen.
  2. 2. Die Zutaten nacheinander in die Eierschachtel schichten und gut andrücken.
  3. 3. Anschließend in 10 Sushi-Stücke schneiden.

Notizen

Makros pro Sushi-Stück (bei 10 Stück): ca. 50 kcal, ca. 5 g Protein, ca. 2 g Fett, ca. 8 g Kohlenhydrate. Quelle: Instagram @ehmzet_zero (Video: @kristastica) https://www.instagram.com/reel/DYKjYDIoIry/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ==